Świąteczne muffiny

Lista zakupów:

• 200g mąki
• 150g cukru
• 150g Dzwoneczków od TAGO
• 1 łyżka wanilii
• 1 łyżka cynamonu
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżki miodu
• 100ml oleju roślinnego
• 2 jajka
• 1 śmietana 36%

Lista kroków:

1. Do garnka dodaj mleko, wanilię oraz miód. Podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia.

2. Do miski wsyp zblendowane dzwoneczki od TAGO, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz cukier. Użyj sita, aby pozbyć się wszelkich większych grudek.

3. Mleko z dodatkami przelej do miski. Dodaj jajka oraz olej i wszystko dokładnie wymieszaj. Pamiętaj, aby mleko nie miało wysokiej temperatury!

4. Mokre składniki przelej do suchych. Dokładnie wymieszaj. Następnie przelej masę do foremek na muffiny. Do środka dodaj po Maltballsie od TAGO i uzupełnij pozostałą masą.

5. Wstaw babeczki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20minut.

6. Ostudzone babeczki udekoruj bitą śmietaną oraz kolorowymi posypkami.

7. Smacznego!

Produkty TAGO wykorzystane w przepisie:

Dzwoneczki