Smak, który otula – ciasto dyniowe z nutą orzechową 

Smak, który otula – ciasto dyniowe z nutą orzechową 

Kiedy temperatura spada, czas na deser, który daje ciepło. Kremowe ciasto dyniowe z nutą czekolady i pistacjami. Sprawdź jakie to proste i jakie zrobi wrażenie! 

Gdy za oknem coraz mroźniej, to znak, że czas na coś wyjątkowego – ciasto dyniowe, z nutą czekolady i z chrupiącymi pistacjami. To nie tylko deser, to prawdziwa uczta dla zmysłów. Proste w przygotowaniu, pachnące wanilią i pełne aromatu przypraw korzennych sprawi, że każdy chłodny wieczór stanie się wyjątkowy. 

Sekret korzennego smaku 

Kluczem do tej magii są dzwoneczki korzenne Tago: chrupiące, pachnące przyprawami, idealne do stworzenia kremowej masy dyniowej. To one nadają ciastu niepowtarzalny charakter, który zmieni zwykły deser w prawdziwe dzieło sztuki. 

Lista zakupów 

  • ¼ dyni 
  • 100 g dzwoneczków korzennych Tago 
  • 1 opakowanie gotowej mieszanki na kruche ciasto (przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu) 
  • 1 żółtko jaja 
  • 200 ml maślanki 
  • 1 łyżka kremu czekoladowego 
  • 2 łyżki brązowego cukru 
  • 100 g orzechów 
  • garść pistacji 
  • 200 ml śmietany kremówki 
  • 1 łyżeczka ziaren wanilii 
  • szczypta soli 

Przygotuj dynię 

Dynię umyj, przekrój i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój w paski i piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut. 

Upiecz spód 

Blachę na ciasto wysmaruj masłem, wyłóż ciasto kruche przygotowane wcześniej z gotowej mieszanki i piecz razem z dynią przez 30 minut. 

Sekret smaku 

W blenderze zmiksuj dzwoneczki korzenne Tago na pył. Na suchej patelni podpraż orzechy. 

Stwórz kremową masę 

Upieczoną dynię zblenduj na puree. Dodaj dzwoneczki korzenne Tago, maślankę, cukier, żółtko jaja i wymieszaj. Na koniec dodaj podprażone wcześniej orzechy. 

Piecz, aż będzie doskonale 

Masę wylej na wcześniej upieczony spód z kruchego ciasta, wstaw do piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez 30–40 minut. 

Finałowa dekoracja 

Ubij śmietanę kremówkę z wanilią, udekoruj ciasto pokruszonymi pistacjami. 

Ciasteczka Tago gwarancją smaku 

Kiedy liczy się smak i styl, wybierz Dzwoneczki korzenne Tago. To idealny dodatek do ciasta, które rozgrzewa serca w chłodne dni, które nigdy nie były takie pyszne! 

Więcej artykułów